INGREDIENTES:
* 1 Pechuga de pollo cocida y desmenuzada.
* ½ Queso fresco.
* 1 Lechuga cortada en trozos.
* 2 Huevos duros cortados en cuartos.
* ½ Cebolla morada cortada en julianas.
* 1 Taza de piña cortada en cubitos.
* Mayonesa.
* Salsa de Tomate tipo Ketchup.
* Vinagre de vino blanco, el necesario.
PREPARACIÓN:
Corte el queso fresco en
cuadritos pequeños.
En un tazón, mezcle el
queso, el pollo, la lechuga, los huevos, la cebolla y la piña.
Aparte, en un tazón,
coloque la mayonesa, la Salsa de Tomate tipo Ketchup y el vinagre de vino
blanco. Mezcle bien y deje de lado.
Sirva la ensalada y bañe
con el aderezo.
DIFICULTAD: Fácil
RINDE: 4 Porciones
TIEMPO: 15 Minutos
